Как начать правильно питаться?

Ребята, честно говоря, я не думала, что данная тема будет настолько востребованной! После вот этого поста, мне пришло сразу несколько сообщений с просьбой рассказать про свой рацион во время похудения и сейчас, про тренировки и режим дня в целом. Что уж говорить, это очень обширная тема, поэтому я буду преподносить вам информацию частями. Начнем с самого начала, как же сделать волевой шаг и перейти на правильное питание?

У вас должна быть сильная мотивация, которой хватит не только на сегодня или, в крайнем случае, на неделю, но, желательно на всю жизнь. Я категорически не признаю разного рода диеты (моно, кремлевская, белковая, низкокалорийная и прочие), потому что слово "диета" само по себе подразумевает временную вынужденную меру по сбросу ненавистных кг. Многие могут выдержать диету, избавиться от лишнего веса и, на радостях, снова вернуться к прежнему образу жизни. Это абсолютно нелогично и представляет из себя замкнутый круг: диета-обжорство-диета-обжорство... При таком раскладе вы никогда не будете довольны своим телом и будете думать только о еде или лишних см в ненужных местах.

Для начала вы должны очистить свой разум и принять осознанное решение быть не только стройным, но и здоровым человеком. Не ждите, когда на фоне разного рода диет у вас появятся проблемы с желудком, кожей и общим самочувствием. Начните правильно питаться уже сейчас.

Итак, 8 лет назад я решила изменить свой образ жизни. На тот момент, мои познания в области диетологии были ничтожно малы, поэтому я начала с изучения специальной литературы. Сейчас в интернете очень много разнообразной информации, поэтому я настоятельно советую пользоваться этими источниками. Изучив несколько книг, я пришла к выводу, что мне идеально подойдет раздельное питание, то есть в один прием пищи вы не смешиваете белки и углеводы. Стоит забыть, что такое "основное блюдо + гарнир", потому что гарнир - это уже основное блюдо, а к нему вы добавляете продукты из нейтральной группы (овощи, зелень). То есть гречка+курица - не подходит, зато гречка +овощной салат или курица+овощной салат - то, что надо. Плюс этого питания в том, что вы едите разнообразно и не сильно голодаете.

Запомните самое важное правило: не старайтесь максимально быстро потерять лишний вес. Это приведет к стрессу, плохому самочувствию и постоянной тяге к чему-нибудь вкусненькому. Вы должны постепенно формировать у себя новые пищевые привычки. Сначала это достаточно сложно, но этот период пройдет, и вы привыкнете к новому образу жизни. Приведу пример: я любила пить сладкий чай. Естественно, перейдя на раздельное питание с целью потери веса я была вынуждена отказаться от сладкого. В книге было написано, что привычка пить несладкий чай или кофе сформируется через 2 недели. Признаюсь, я не верила в то, что смогу привыкнуть к этому. В итоге, по прошествии примерно 3-х недель я абсолютно адаптировалась к вкусу "пустого" чая, а сейчас даже не могу представить, что употребляла сахар.

Поймите и примите, что еда - это всего лишь топливо для вашего организма. Оно нужно не для того, чтобы справляться со стрессом или занять чем-то свободное время. Это - источник вашей энергии и здоровья. Я уверена, вы любите себя, а теперь подумайте, любите ли вы свой организм? Если вы его любите и хотите, чтобы он был полон сил и хорошо функционировал, кормите его правильной пищей. И дело здесь не только в лишнем весе. Если у вас все с этим в порядке, это еще не значит, что вы спокойно можете есть все подряд. Вредная пища - это пустые калории, которые не дают вашему желудку ничего хорошего, наоборот, травят его вредными добавками. Каждый раз, когда вам хочется съесть что-то запретное, представьте, что вы, в прямом смысле, "загрязняете" свой организм, как выхлопные газы чистый воздух. Неприятно осознавать это, правда? Уверена, вы замечали, что после жирной и обильной трапезы вы становитесь вялыми и лишенными энергии. Это самый малый вред, который может нанести такая еда.

Вашей философией должно стать следующее: Я не заложник еды. Она необходима мне для поддержания здоровья и красоты моего тела.

Если вас интересуют конкретные вопросы, не стесняйтесь, задавайте, и я буду опираться на них при написании следующих постов. Желаю вам хорошего дня!